Петерболд (петербургский сфинкс) элегантен, средних размеров, но самые лучшие особи крупные на длинных, тонких, при этом пружинящих конечностях, пальцы на лапах у котов и кошек также удлиненные. Выглядит эффектно.
Окрас кошек разнообразный. Заводчики особо ценят редко встречающиеся цвета лилового, голубого, шоколадного, кремового оттенка и колор-пойнт. Есть и любители двухцветных вариантов окраса котов, однако при этом следует отметить, что би-колорность не характерна для прародительниц петерболдов восточных кошек, которых и в настоящее время используют в селекционной работе по их, петерболдов, разведению.
Кот петербургский сфинкс отличается крупными ушами. Весьма эффектен постав ушей так называемый английский, когда с головы котенка не падает положенный по горизонтали тетрадный листок. Голова по стандарту породы некрупная, изящная, клиновидной формы. Профиль «по-гречески» прямой, нос длинный. В случае, когда профиль петерболда схож с профилем сайгака, можно говорить об экстремальном типе.
Мордочка тонкая. Глаза маленькие. Петерболд очень схож с ориенталом без шерсти. Вытянутая шея. Стройного телосложения кошка, легкая, но сильная. С длинным, похожим на кнут, хвостом. Наилучший вариант стандарта породы это голорожденные и голые кошки. И еще флоковые. В селекционной работе удачно используются также те, которые имеют на теле остаточную шерсть.
Типичный характер петербургских сфинксов приветливый и добрый, преданный и нежный. Любят игры и общение, по-кошачьи разговорчивы, нуждаются в ласке и внимании. Правильное их воспитание должно начинаться с самого раннего возраста необходимое условие для выращивания хорошего животного. Много двигаются, с отличным аппетитом, любят греться возле батареи. Жилетки рекомендуется надевать на животное только в том случае, если в квартире низкая температура.